Ces petits biscuits à la noix de coco vont vous épater, si vous êtes des amoureux de la noix de coco comme moi, ils vous plairont à coup sure. Simple et facile à réaliser, vous pouvez les réaliser rapidement et avec peut d’ingrédients.  

fatima
Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 10 mins

Ingrédients
  

  • 80 g Beurre
  • 80 g Sucre semoule
  • 1 Œuf
  • 100 g Noix de coco
  • 120 g Farine
  • 1 cc Vanille
  • 1/2 cc Levure chimique

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Faites fondre le beurre au micro onde et laissez le refroidir.
  • Mélangez le beurre et le sucre ensemble.
  • Ajoutez les autres ingrédients un à un.
  • Remuez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une pate molle mais qui se tienne.
  • Formez des petites boules, les aplatir légèrement, puis les déposez sur une plaque allant au four, tapissé de papier sulfurisé.
  • Faites cuire pendant 10 minutes.

Notes

N'attendez pas qu'ils soient très dorés pour les sortir du four, afin qu'ils soient bien moelleux.

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