Ce cake au chocolat et au cacahuètes, vous surprendra par son goût et sa texture extra moelleuse. Il est fait avec du chocolat et des cacahuètes que vous pouvez facilement remplacer par des noisettes ou encore des amandes.
Ingrédients
- 170 g Beurre
- 200 g Sucre
- 150 g Sucre roux
- 120 g Yaourt nature
- 3 Œufs
- 1 cc Extrait de vanille
- 50 g Cacao
- 180 g Farine
- 2 cc Poudre à pâte
- 100 g Poudre de cacahuètes
- sel
Pour la ganache au chocolat:
- 150 g Chocolat noir
- 150 ml Crème liquide
Instructions
- Préchauffer le four à 190°.
- Mélanger les deux sucres et le beurre ensemble à l'aide d'un batteur électrique.
- Ajouter les œufs, le yaourt et la vanille, mélanger à nouveau jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Dans un autre bol combinez ensemble la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
- Incorporez les ingrédients sec au premier mélange à l'aide d'une spatule.
- Puis ajouter la poudre de cacahuètes.
- Passez à la préparation de la ganache, pour cela faites chauffez la crème jusqu'à la première ébullition, retirez du feu y ajoutez le chocolat et mélangez pour qu'il fonde complètement. Laissez refroidir.
- Une fois le cake cuit, laissez le refroidir puis versez dessue la ganache, décorez avec des morceaux de cacahuètes. Découpez votre cake, il est prêt à être dégusté!
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La vitamine D a un rôle essentiel à jouer dans l’utilisation du calcium dans le corps, dans le fonctionnement des muscles et dans la croissance des cellules. Des études semblent aussi montrer une efficacité possible de la vitamine D dans la prévention de certains cancers, du diabète et de maladies impliquant le système immunitaire.