Crêpes au chocolat
Ingredients
- 250 g Farine
- 500 ml Lait
- 2 Œufs
- 2 cs Sucre
- 2 cs Huile
- 1 cc vanille
- Nutella
Instructions
- Mélanger la farine et le sucre ensemble.
- Ajouter au mélange précèdent le sel, l'huile, mélanger.
- Ajouter les œufs, le lait au fur et mesure en mélangeant ainsi que la vanille.
- Mixer le tout à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtention d'une texture homogène.
- Laisser reposer 30 minutes.
- Faites chauffer une poêle spéciale crêpe ou autre au préalable badigeonnée d'un peut de huile.
- Verser une demi louche du mélange dans la poêle et cuire des deux cotés.
- Une fois cuite, étaler une cuillère de nutella sur la crêpe et la rouler. Et Voila!
Notes
Vous pouvez tout aussi remplacer le nutella par de la confiture.